女性農業者in北海道





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夏野菜で冷たいパスタ :: 2011/07/14(Thu)

昨日は暑かったです。
そして気まぐれな雨に牧草が濡れてしまいました。
あんなに降るなんて言ってなかったでしょ!
万事休す!
今年も寝わら買わずにすみそうです。

野菜はイキイキしています。

ninnniku
ミニにんじんも食べるに値する太さになってきました。
ニンニクの芽はこれが最終・・・芽って言っても花茎なんですけど。
直売所では『え、国産の?』と喜んでいただいています。

korinn
コリンキーも元気に育ってきました。

蒸し暑い日には 冷製パスタ。
pasuta
ミニトマトやキュウリはスライスしてちょっと干すと、水分が飛んで味が濃くなり美味しいです。
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