女性農業者in北海道





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:: 2013/10/30(Wed)

バターナッツ


最近CMにも登場し話題のバターナッツ。薄い皮はピーラーでもむける。
薄切りでソテー、ねっとり甘い。千切りのバター炒めきんぴら風。もちろん、ポタージュ、シチュー、スープ(u_u)おいしくできます。
どうちがうんだ?⁇
作りやすいです。駒そば亭直売コーナーで売ってます。
かぼちゃ餅にしたら美味しかったと情報が入りました。


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